تحتوي جميع الفاكهة على السكر، وبالرغم من ذلك هناك بعض الأصناف تحتوي على نسبة أقل أو أعلى من غيرها.
غالبًا ما يتخلى الأشخاص الذين يتطلعون إلى التحكم في تناول السكر عن تناولهم للمشروبات الغازية أو الشوكولاتة أو الحلوى أو يقللون منها، لكنهم قد لا يفكرون في الفاكهة.
ربما تكون قد توقفت بالفعل عن تناول السكريات المصنعة، لكنك لم تدرك مقدار السكر الموجود في الفاكهة.
أو ربما تكون مصابًا بداء السكري وتريد معرفة الفاكهة التي سيكون لها أقل تأثير على نسبة السكر في الدم.
ما هى أهم الفواكه الطبيعية قليلة السكر؟
بالطبع، تحتوي جميع الفاكهة على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف مقارنة بالوجبات الخفيفة السكرية.
الأطعمة الغنية بالألياف تبطئ عملية الهضم، مما يعني أن نسبة السكر في الدم لن ترتفع بسرعة بعد تناول الفاكهة.
كما هو الحال مع معظم الأشياء في الحياة، فإن الاعتدال هو المفتاح.
تحتوي هذه الفاكهة الـ 13 قليلة السكر على ما بين جرام واحد إلى 10 جراماً من السكر، لكن تذكر أن حجم تناول الفاكهة طازة أو عصير بكمية يُحدث فرقًا كبيرًا.
تعرف على الفاكهة التي تحتوي على أقل نسبة من السكر حتى تتمكن من إرضاء رغبتك في تناول الحلويات.
1. الليمون
- يوجد لكل 100 جرام: 2.52 جرام سكر (المصدر).
2. التوت الأحمر أو (العليق)
التوت الاحمر أو ما يسمي بالعليق (Raspberries) يحتوي على الكثير من الألياف للمساعدة في ملئك، يعد التوت أحد أنواع التوت المذهلة التي تصنعها القائمة.
- يوجد لكل 100 جرام: 4.42 جرام سكر (المصدر).
3. الفراولة
الفراولة (Strawberries) منخفضة السكر بشكل مدهش بالنظر إلى أنها حلوة المذاق ولذيذة.
كما أنها مصدر جيد لفيتامين سي.
- يوجد لكل 100 جرام: 4.89 جرام سكر (المصدر).
4. التوت الأسود
يحتوي العليق أو ما يسمي بالتوت الأسود (Blackberries) أيضًا على سبعة جرامات فقط للسكر لكل كوب.
لا داعي للشعور بالذنب عند تناول هذه التوتات ذات الألوان الداكنة. على سبيل المكافأة، فهي غنية أيضًا بمضادات الأكسدة وكذلك الألياف.
- يوجد لكل 100 جرام: 4.88 جرام سكر (المصدر).
5. كيوي
تعتبر هذه الثمار ذات اللب الأخضر الغامض من الناحية الفنية توتًا أيضًا. الكيوي (Kiwi) غني بفيتامين C وقليل من السكر .
- يوجد لكل 100 جرام: 8.99 جرام سكر (المصدر).
6. الجريب فروت
ثمرة حمضيات أخرى في القائمة هي الجريب فروت (Grapefruit).
على الرغم من أن طعم الجريب فروت ليس حلو المذاق مثل العنب، إلا أنه يقدم وجبة فطور رائعة بتسعة جرامات فقط في نصف حبة جريب فروت متوسطة الحجم.
- يوجد لكل 100 جرام: 6.89 جرام سكر (المصدر).
7. الأفوكادو
على الرغم من أنه ليس بالضبط أول ما يتبادر إلى الذهن عند التفكير في الفاكهة، فإن الأفوكادو (Avocado) عبارة عن ثمار بالفعل ومنخفضة السكر بشكل طبيعي.
تحتوي حبة الأفوكادو النيئة بأكملها على حوالي جرام واحد فقط من السكر. تحتوي الأفوكادو على الكثير من الدهون الصحية، والتي ستساعدك على الشعور بالشبع.
- يوجد لكل 100 جرام: 0.66 جرام سكر (المصدر).
8. البطيخ
البطيخ (Watermelon) هو فاكهة الصيف الشهيرة. قد تبدو كأنها حلوى، لكنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر.
كوب كامل من البطيخ المقطع يحتوي على أقل من 10 جرام. ومن فوائد تناول البطيخ أنه مصدر جيد للحديد.
- يوجد لكل 100 جرام: 6.02 جرام سكر (المصدر).
9. الشمام
يكون الشمام (Cantaloupe) برتقالي لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين A.
كوب من الشمام اللذيذ يحتوي على أقل من 13 جرام للسكر. قد يكون هذا أعلى قليلاً من الفواكه الأخرى.
- يوجد لكل 100 جرام: 7.88 جرام سكر (المصدر).
10. البرتقال
يعد البرتقال (Orange) طريقة رائعة أخرى للاستمتاع بوجبة خفيفة بدون سعرات حرارية عالية والسكر، مع زيادة تناول فيتامين سي.
- يوجد لكل 100 جرام: 9.35 جرام سكر (المصدر).
11. الخوخ
يمكن أن يكون الخوخ (Peach) حلواً بشكل لا يصدق، ولكن في أقل من 13 جرامًا من السكر في فاكهة متوسطة الحجم، لا يزال من الممكن اعتبارها منخفضة السكر بالنسبة للفاكهة.
- يوجد لكل 100 جرام: 8.39 جرام سكر (المصدر).
12. الشمام
شمام كوز العسل او الشمام (Honeydew melon) وجبة خفيفة شهيرة في الصيف، شريحة من عسل البطيخ تحتوي على حوالي 11 جرامًا من السكر القابل للهضم.
يحتوي البطيخ أيضًا على البوتاسيوم وفيتامين ج والحديد.
- يوجد لكل 100 جرام: 8.12 جرام سكر (المصدر).
13. البرقوق
البرقوق (Plums) تحتوي هذه الأطعمة المفضلة في أواخر الصيف على 7 جرامات فقط من السكر و 30 سعرًا حراريًا للحبة الواحدة.
- يوجد لكل 100 جرام: 9.92 جرام سكر (المصدر).