![]() |
مفردات وأسماء الخضروات فى اللغة الانجليزية بالصور |
كتبنا سابقاً عن مفردات التوابل والاعشاب بالصور وأيضا عن الفواكه. إذا كنت في بلد يتحدث الإنجليزية، فقد تقرر الخروج لتناول شيء ما، أو ربما تذهب للتسوق لشراء الطعام وتجربة الحاجة إلى طلب خضروات معينة. في هذه الحالة، ستحتاج إلى معرفة الأسماء الإنجليزية الصحيحة للخضروات.
أسماء الخضروات فى اللغة الانجليزية
هناك العديد من الخضروات المختلفة ولكن لا يجب أن يكون من الصعب تعلمها جميعًا، فببساطة قراءة هذا المقال كل يوم يمكن أن يبني مفرداتك بشكل كبير. إليك أسماء ومفردات الخضروات الأكثر شيوعاً باللغة الانجليزية.
Red pepper/red bell pepper ⇄ فلفل أحمر
Swede/rutabaga (U.S.) ⇄ اللفت السويدي / روتاباغا / اللفتوف
Courgette (U.K.) / Zucchini (U.S.) ⇄ الكوسة
Onion ⇄ بصلة
Green pepper ⇄ فلفل أخضر
French beans ⇄ الفاصولياء الفرنسية / فاصوليا خضراء
Bean ⇄ فاصوليا
Cucumber ⇄ خيار
Yellow Onion ⇄ بصل أصفر
Garlic ⇄ ثوم
White Cabbage ⇄ الملفوف / الكرنب
Radish ⇄ الفجل الاحمر
Eggplant ⇄ باذنجان
Mushroom ⇄ فطر / مشروم
Artichoke ⇄ الخرشوف الشوكي / الخرشف / الأنكينار / القنارية
Corn ⇄ قمح / ذرة
Broccoli ⇄ بروكلي / قرنبيط أخضر
Cauliflower ⇄ قرنبيط
Celery ⇄ كرفس
Red Chili ⇄ فلفل احمر حار
Green Chili ⇄ فلفل أخضر حار / الحريف
Sweet Potato ⇄ بطاطا حلوة
Asparagus ⇄ نبات الهِلْيَوْن / سكوم
Pumpkin ⇄ قرع عسلي / يقطين
Fennel ⇄ شمر
Spring Onion ⇄ بصل أخضر / بصل الربيع
Turnip ⇄ اللِّفْتُ / الشغلم
Lettuce ⇄ الخس
Brussels Sprout ⇄ كُرُنب بروكسل / الكُرُنْب المسوَّق
Tomato ⇄ طماطم
Potato ⇄ البطاطس
Pea ⇄ البسلة / البازلاء
Spinach ⇄ سبانخ
Beetroot/ Beet ⇄ الشمندر الأحمر / الشوندر الأحمر / البنجر
Bell Pepper ⇄ الفلفل الحلو أو الفلفل الرومي
Leek ⇄ الكراث / الكرات
Ginger ⇄ زنجبيل
Squash ⇄ قرع
Coriander / Cilantro ⇄ القزبر / القسبر / الكُـزْبـَرَة / الكسبرة
Napa Cabbage ⇄ ملفوف صيني / البَرَنْدُ
Arugula / Roca ⇄ جرجير
Kale ⇄ الكرنب الأجعد أو قنبيط سائب الأوراق
Yam ⇄ يام
Bitter Melon ⇄ الحنظل / البطيخ المر / القرع المر
Taro ⇄ القلقاس
Kohlrabi ⇄ الكحلبي / الكرنب السلقي / لفت
Beansprouts ⇄ براعم الفاصوليا